Missions de conseils en gestion auprès de PME de l'hôtellerie de plein air :
- suivi budgétaire,
- suivi prévisionnel,
- mise en place de tableau de bord par service / activité / objectifs,
- définition d'organigramme,
- Développement d'observatoire statistiques de fréquentation
Missions 2007 réalisées pour 32 juillet, Ctoutvert, Belezy,
Missions 2008 réalisées pour 32 juillet, Ctoutvert
